November 16th, 2013

Whoopie Pie

    Whoopie pie очень популярен в Америке. Сложно сказать наверняка что это - пирожное, печенье или своеобразный кекс. Но, в любом случае, это очень вкусно, нежно и воздушно!
    Вкус самой выпечки меня покорил! Как и текстура! Воздушные и в меру влажные печенья имеют текстуру бисквита. А вкус в лучших традициях морковного пирога )) И если нет времени собирать пирожное из двух половинок и взбивать крем, можно просто испечь такие печенья, они того стоят!

Collapse )