September 1st, 2013

Карамелизированный лук порей под соус голландез

Это изумительно вкусно! В фильме "Джулия и Джулия" этот соус подавался к артишокам, а у меня остался порей, поэтому я решила поэкспериментировать. Нежный и сладковатый привкус лука красиво сочетается с пикантным соусом " голландез. Приятного аппетита!

IMG_8054

Collapse )