August 30th, 2013

Ушастик
  • imungu

Лимонное семифредо

Семифредо - традиционный итальянский десерт, очень похожий на мороженое. Его название можно перевести как "наполовину холодный", так как перед подачей нужно дать десерту несколько минут постоять в тепле - так его аромат и текстура станут еще лучше.


Пищевая ценность десерта на 100 г: 4,7 г белков, 25,9 г жиров, 25,4 г углеводов, 354 ккал
Collapse )

круглая мышка

Мадлен

Классические французские печенья-ракушки: чуть-чуть ванили, чуть-чуть лимона, нежный мякиш - не хватает только чашечки кофе. Когда в 2006 Евросоюз проводил акцию "Кафе Европа" и каждая страна выбрала какую-то сладость, представляющую ее в этом кафе, Францию представляли именно мадленки.
мадленки
Collapse )