July 8th, 2013

Утка запеченная с абрикосами и розмарином

Так уж у нас повелось, что на всевозможные праздники, гулянья и просто для приема гостей мы готовим утку запеченную с фруктам. Зимой мы готовим ее с курагой и черносливом, апельсином и ананасами, а в летний период - с яблоками, абрикосами и сливами. Конечно, добавляем пряные травы: розмарин, тимьян, гвоздика и т.д.
Вот на днях был повод и снова она - утка запеченная с абрикосами и розмарином.
Утка запеченная с абрикосами и розмарином.

Collapse )
Запеченная утка - это традиционное праздничное блюдо многих стран. Я живу в Украине - ставлю метку УКРАИНСКАЯ КУХНЯ