March 21st, 2013

Очень итальянская брускетта

Оригинал взят у tastyaiva в Очень итальянская брускетта
Итальянистость, впрочем, не делает брускетту
запредельно калорийной или запретной во время Поста


Кстати, брускетта изначально была блюдом бедняков, но после получила повышение
- стала традиционной закуской "антипасто".

Смело готовьте брускетту с чесноком, моцареллой, ветчиной парма и анчоусами!
Целое поле экспериментальное для фантазии!


прямо как запеканка из рикотты ;)

IMG_5061
Collapse )