December 7th, 2011

Кныш

Слово "кныш" означает -булка с салом.Кныш это древний казацкий хлеб.

Рецепт этого замечательного хлеба я увидела в передаче "Страва від шефа",готовила этот хлеб Галина Филиповна Дунаевская,женщина 80ти лет,выпекала она его в настоящей  печи. 


Изображение 46200 копия

Collapse )