November 8th, 2011

Запеченные тыквенно-творожные ньокки с тыквенно-сливочным соусом

PumkinGnocchi12small

Gnocchi (Ньокки) – традиционное итальянское блюдо, приготовление которого процесс скорей творческий, позволяющий «играть» с ингредиентами, каждый раз открывая новые и новые вкусы. Вы можете использовать муку, муку и яйцо, добавить сыр или картофель… или молотые сухари… Вариантов множество – дайте волю своей фантазии!

Collapse )