October 16th, 2011

Еда
  • mr_bats

Антидепрессант. Semifreddo - Итальянский ледяной миндальный торт.

Годы, - да, они бегут, а куда - неясно
Вновь депрессия - от страха, что бегут напрасно.
Чтоб от этакой напасти да не впасть в унынья грех
Я смотрю на всё с улыбкой, сквозь непринуждённый смех.

(с) Виктор Слётов


  Погода вместе с северным ветром и дождем приносит и осеннюю депрессию. Методы борьбы с ней разные, каждый сражается как умеет, я же хочу предложить самый вкусный - шоколадный. Томмазо Ландольфи, итальянский переводчик Пушкина и Гоголя, писал: «Я понял, что существуют только два средства против печали и других страданий, которые охватывают человеческое сердце: шоколад и время. В момент печали и страдания достаточно съесть немного шоколада и подождать некоторое время: и скоро все придет в норму».
  Давайте доверимся сведущему итальянцу, тем более на его родине есть прекрасный десерт, этому способствующий - Semifreddo, что в переводе с итальянского звучит как "мягкое мороженое".

Collapse )
доча

Обед по-норвежски


                                Итак! Путем голосования победила Норвежская кухня.


                         Значит 2 недели мы готовим Обед по-норвежски .


           Учимся и учим других традициям и культуре этой замечательной северной страны.

                                            С 17.10.11 по 30.10. 11


                                                  Не менее 2-х блюд!