August 23rd, 2011

Ушастик
  • imungu

Мексиканское свадебное печенье

Сегодня хочу показать совершенно нефотогеничное, но вкусное до умопомрачения печенье. Вкуснее я еще не пробовала. Оно очень нежное, рассыпчатое и просто тающее во рту. Первый раз я его приготовила на этих выходных, когда гостила у мамы и бабушки. Пекла я уже ночью, и бабушка спала, но, почуяв аромат печенья, проснулась и пришла пить с нами чай. Думаю, не стоит говорить о том, что до утра дожили редкие экземпляры печенюшек.




Collapse )
 

coffee

Кутабы



Рецепт донельзя прост

1 стакан муки, 1\2 стакана воды, щепоть соли - всё!
Для начинки мясной фарш (конечно, баранина), лук в соотношение 2\1, соль, перец. Можно добавить измельченной зелени.

а вот, чтобы приготовить, нужна Collapse )