February 26th, 2011

  • rifat

О салате...

Есть такой салат под названием "Ташкент", и хотя он относится к узбекской кухне, но его почему-то давно не подают в заведениях питания, даже дома не делают, а зря...



Вариант приготовления и историю его происхождения можно почитать у Сталика. А мы вернемся к классике, т.е. к ГОСТовскому его приготовлению, естественно с небольшими незначительными отклонениями.

Collapse )