February 14th, 2011

Португальские пирожные ко дню Св.Валентина.


Portuguese Tarts for St.Valentine's Day




ВСЕХ ЛЮБЯЩИХ И ЛЮБИМЫХ С ПРАЗДНИКОМ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА!

(Сделано с любовью по мотивам рассказов известного повара!)
 

 

Collapse )



http://megadenm.livejournal.com/14877.html
она
  • appeti

Мисо суп

Кто еще с ним близко не знаком, срочно должен исправиться, потому как польза от него неоспорима и велика. Перечислять все достоинства?
Пожалуйста: вкусный, красивый, готовится быстро, допускает всевозможные вариации ингредиентов, а потому никогда не надоедает, и плюс ко всему улучшает пищеварение.

Что же является основой такого блюда? Неизменных компонентов только два - это мисо паста и Даши, остальное - простор для вашего творчества и фантазии.



Collapse )
собака с тестом

Зелёная гречка

Это одной их классических национальных блюд русско- украинской кухни. И многие о ней совсем забыли, и незаслуженно. Это потрясающий источник витаминов и полезных веществ. Может она не выглядит так эстетично, как жаренная гречка и гостям ее не подашь. но для семьи она незаменима. Я не сразу раскусила ее вкус, а сейчас недели прожить не могу, чтоб не сварить. Как приятно, холодным зимним вечером достать из духовки кашку и полив сметанкой или мяском с соусом ее съесть и обязательно с квашенной капустой.
Покупаю в супермаркете МЕТРО





Collapse )
  • olgrig

Schwarzwälder-Kirschtorten.

Вот такой вольный перевод этого названия "Шварцвальд Киршторт"- Вишневый торт Черного Леса.)) Как вы все знаете, что по фото, как правило, всегда можно найти и рецепт, поэтому вначале я посмотрела все торты с названием Schwarzwälder-Kirschtorten. Затем я нашла ОРИГИНАЛЬНЫЕ Schwarzwälder-Kirschtorten И вот среди оригинальных стала искать торт с подтверждением его подлинности и нашла кафе, где пекут Schwarzwälder-Kirschtorten с подтверждением оригинального рецепта. Вот именно этот рецепт я и предлагаю вашему вниманию. Collapse )