Danish - необыкновенно вкусная выпечка, родом из Вены, ставшая очень популярной в соседних странах, особенно в Дании и Скандинавии (в Финляндии, Норвегии и Швеции). В англоговорящих странах в обиход вошло название "Danish pastry", что многих приводит к мысли, что выпечка имеет датские "корни".
Создание воздушных изделий из дрожжевого теста приписывается Датской Ассоциациии кондитеров и пекарей, которые в 1850 г. активно боролись против иностранных наемных рабочих. Дело в том, что австрийские пекари, трудившиеся в датских пекарнях, были плохо знакомы с традиционными рецептами датской выпечки, поэтому в основном пекли национальные австрийские изделия. Например, Plundergeback, завоевавшие популярность в Дании. Позднее этот рецепт был изменен датскими пекарями, в основном за счет увеличения количества жира. В результате получились изделия, которые сегодня мы называем Danish.
Отличительной чертой этой выпечки является ее состав (мука, дрожжи, молоко, яйца и большое количество масла), а также процесс приготовления самого теста, предполагающий, как правило, неоднократную раскатку и охлаждение. Принято начинять изделия различными топпингами: шоколадом, сахаром, джемом. Формы изделий также могут быть абсолютно разными.
( Рецепт )
Почти каждая азиатская страна имеет свою собственную версию соуса карри и Вьетнам не исключение. Вьетнамский карри готовится достаточно просто и не настолько острый как индийский, тайский или малазийский соусы, зато ничуть не менее ароматный и богатый вкусовыми ощущениями. 11 лет назад, когда я жила в Нью Йорке, в одной из вьетнамских забегаловок меня познакомили с этим блюдом и оно моментально стало моим самым любимым. К сожалению именно так его готовят далеко не во всех вьетнамских ресторанах и во-Флориде, как и в Массачусетсе, я ничего подобного не нашла, а потому пришлось научиться варить самой. Это оказалось несложно. Основная изюминка и отличие блюда в том, что его подают не с рисом или лапшой, а свежайшим французским багетом.
<a href="http://s141.photobucket.com/album
Надо:
2 фунта курицы с костями и кожей (можно порезать на мелкие кусочки, а можно на обычные)
3 большие картошки. Почистить и порезать.
2 столовые ложки арахисового или оливкового масла
2 большие моркови. Почистить и порезать.
1 средняя порезанная луковица
2 стебля свежей лимонной травы, измельчить
2 стебля сельдерея. Мелко порезать.
2 зубчика чеснока, измельчить
1 банка кокосовое молоко
1 1/2 чашки куриного бульона
2 столовые ложки порошка карри
1 чайная ложка острого перца
1 чайная ложка соли (или по вкусу)
свежая зелень: кинза, мята, базилик, листья салата, проростки бобов
свежий французский хлеб
1. Нагрейте масло в большой кастрюле. Обжарьте лук и чеснок в течение 1 минуты.
2. Добавьте курицу и обжарьте с обеих сторон.
3. Добавьте все специи, перемешайте. Готовьте еще пару минут.
4. Добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и варите на медленном огне около 20-30 минут до загустения бульона.
5. Подавать с зеленью и французским багетом.
Источник: http://www.food.com/recipe/vietnamese-c
<a href="http://s141.photobucket.com/album
Надо:
2 фунта курицы с костями и кожей (можно порезать на мелкие кусочки, а можно на обычные)
3 большие картошки. Почистить и порезать.
2 столовые ложки арахисового или оливкового масла
2 большие моркови. Почистить и порезать.
1 средняя порезанная луковица
2 стебля свежей лимонной травы, измельчить
2 стебля сельдерея. Мелко порезать.
2 зубчика чеснока, измельчить
1 банка кокосовое молоко
1 1/2 чашки куриного бульона
2 столовые ложки порошка карри
1 чайная ложка острого перца
1 чайная ложка соли (или по вкусу)
свежая зелень: кинза, мята, базилик, листья салата, проростки бобов
свежий французский хлеб
1. Нагрейте масло в большой кастрюле. Обжарьте лук и чеснок в течение 1 минуты.
2. Добавьте курицу и обжарьте с обеих сторон.
3. Добавьте все специи, перемешайте. Готовьте еще пару минут.
4. Добавьте остальные ингредиенты, доведите до кипения и варите на медленном огне около 20-30 минут до загустения бульона.
5. Подавать с зеленью и французским багетом.
Источник: http://www.food.com/recipe/vietnamese-c
Раз уже я взялась за такое дело - пройтись по известным французским блюдам, то никак нельзя обойти стороной всем известный киш из региона Лотарингия - Lorraine. Регион этот находится на северо-востоке Франции, столица - город Мец (Metz).
Что интересно, изначально киш был немного иным блюдом - это был открытый пирог с начинкой из яйца, сливок, сыра и масла. Позже, где-то с 19-го века, в него внесли коррективы.
Чаще всего во Франции подают киш в теплом виде на закуску, перед основым блюдом, но если вы собираетесь устроить себе простой ужин, то просто подайте киш с зеленым салатом, и готово!
Часто в булочных вы можете найти киш, который продается вам на обед. Это отличный способ перекусить на ходу.
У нас на рынках такое изабилие трав уже и овощей.... Вот и сегодня знаменитый жингялов хац.Почти все травки нашла.
( За рецептом )
( За рецептом )
Разрешите поделиться рецептом божественно вкусного мясного соуса с рикоттой и моцареллой .
На мой взгляд (который, на минуточку, разделяют ВСЕ, кто сидел за праздничным столом, накрытым в честь дня рождения мамы Люки), это даже лучше, чем классический болоньезе ;) Он.. знаете, более сбалансированный и гармоничный по вкусу что ли.. потому что сильная мясная нота здесь смягчена нежностью легендарных итальянских молочных продуктов.
Соус этот - отличная заправка к пасте (типа тальятелле). А каннеллони (особенно hand-made, как на фото) в духовке с ним получаются просто изумительные! Наши прожорливые итальяшки верещали от восторга.
( Рецепт и об итальянском застолье в картинках )
На мой взгляд (который, на минуточку, разделяют ВСЕ, кто сидел за праздничным столом, накрытым в честь дня рождения мамы Люки), это даже лучше, чем классический болоньезе ;) Он.. знаете, более сбалансированный и гармоничный по вкусу что ли.. потому что сильная мясная нота здесь смягчена нежностью легендарных итальянских молочных продуктов.
Соус этот - отличная заправка к пасте (типа тальятелле). А каннеллони (особенно hand-made, как на фото) в духовке с ним получаются просто изумительные! Наши прожорливые итальяшки верещали от восторга.
( Рецепт и об итальянском застолье в картинках )Традиционная пасхальная выпечка Тосканы. Такие булочки пекли на Чистый четверг. Красиво упакованнные их продавали возле входа в церкви. После специальной молитвы их съедали, и считалось большим грехом выкинуть даже одну крошку.
Но зачем ждать Пасху, если можно полакомиться ими в любой день года)
( Читать дальше... )
Но зачем ждать Пасху, если можно полакомиться ими в любой день года)
( Читать дальше... )
С 22 по 28 апреля - неделя Итальянской кухни прошла в журнале
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.6){kind=small}
lidastrim. Скажу что это супер!!! Больше 50 рецептов!!!
( Читать дальше... )
Сегодня,к Вашему вниманию,представляю очередной шедевр Грузинской (Аджарской) кухни - хачапури Ачма.
Сразу предупреждаю (дабы избежать охов да ахов, на тему калорийности): Ачма,с одной стороны, невероятно вкусная штука,но с другой - это просто калорийная бомба . Это особый вид хачапури,состоящий из слоёв теста,которые прослоены сыром и запечатаны в виде большого пирога.
Ещё один момент: перед тем как воплощать Ачму в жизнь,нужно иметь некоторый опыт в кулинарии,блюдо не для новичков. Процесс приготовления не сложный,но трудоёмкий.
Поэтому,эту выпечку относят к разряду "праздничная" и никак не ежедневная (как например,обычные хачапури).
А для того,чтобы Вам было максимально понятен процесс,под катом, приготовление ачмы п о ш а г о в о.
( РЕЦЕПТ )
Сразу предупреждаю (дабы избежать охов да ахов, на тему калорийности): Ачма,с одной стороны, невероятно вкусная штука,но с другой - это просто калорийная бомба . Это особый вид хачапури,состоящий из слоёв теста,которые прослоены сыром и запечатаны в виде большого пирога.
Ещё один момент: перед тем как воплощать Ачму в жизнь,нужно иметь некоторый опыт в кулинарии,блюдо не для новичков. Процесс приготовления не сложный,но трудоёмкий.
Поэтому,эту выпечку относят к разряду "праздничная" и никак не ежедневная (как например,обычные хачапури).
А для того,чтобы Вам было максимально понятен процесс,под катом, приготовление ачмы п о ш а г о в о.
( РЕЦЕПТ )
Как-то я писала о классике французской кухни - "Мимозе". Казалось бы, советское детство прочно связано с этим блюдом, никак не могло прийти в голову, что это французское.
Думаю, с этим десертом будет то же самое: вы скажите, что даже не догадывались, что это французский десерт. А вот и да!
Мало того, в последнее время его популярность в ресторанах стремительно растет, так как каждый шеф привносит что-то новое и оригинальное; я ниже опишу, как ПРАВИЛЬНО готовят их французские шефы.
( Рецепт )
И опять у нас прошел Ф/М Мексиканская кухня в журнале
lidastrimПриглашаем поучаствовать в следующих
( Читать дальше... )
Есть у голландцев национальное блюдо - горчичный суп. Говорят, начали готовить его в Гронингене. Голландки считаются хорошими хозяйками, так как умеют вкусно готовить. И хотя они предпочитают не тратить слишком много времени на технологически сложную готовку, тем не менее все блюда, подаваемые на стол, должны быть вкусными и хорошо сочетаться друг с другом. В качестве примера можно привести характерный голландский соус, который сочетается со всеми продуктами, используемыми в голландской кухне. Голландцы вообще любят кушанья с большим количеством соуса, но кроме сытных и обильных блюд голландская кухня имеет ряд особенностей, которых мы не встретим ни в германской, ни в датской области Северного моря. Это обусловлено влиянием Испании времен ее колониального господства.
Вкус этого супа, кстати, приятный и достаточно сытный. Он совершенно не острый, как я первый раз подумала. Вкус сливочно-горчичный. Подается обычно с жаренной ветчиной, а иногда с маленькими кусочками красной жареной рыбки. И также, непременно, к этому супу надо подавать теплый хрустящий хлеб. Суп не требует замысловатых продуктов и много затраченного времени. Для наших женщин - золотой вариант.
( Читать дальше... )
Вкус этого супа, кстати, приятный и достаточно сытный. Он совершенно не острый, как я первый раз подумала. Вкус сливочно-горчичный. Подается обычно с жаренной ветчиной, а иногда с маленькими кусочками красной жареной рыбки. И также, непременно, к этому супу надо подавать теплый хрустящий хлеб. Суп не требует замысловатых продуктов и много затраченного времени. Для наших женщин - золотой вариант.
( Читать дальше... )
Это блюдо японской кухни не только очень вкусное и очень простое в приготовлении, но и очень здоровое. Шабу шабу является одним из самых популярных блюд в Японии, это что-то вроде "фондю по-японски", поскольку сотрапезники самостоятельно готовят его себе сами. Название происходит от звука, который возникает когда куски мяса опускаются в бульон: "Свист свист". Посередине стола ставится котел с кипящий рыбным или же куриным бульоном, в который гости одновременно или по очереди опускают различные ингредиенты: тонкие ломтики сырой говядины и сырых овощей, кусочки курицы, креветки, рыбы, тофу, грибы. Подают его обычно с рисом или же лапшой удон, а так же с проросшими ростками бобов и зеленью.
( Читать дальше... )
( Читать дальше... )
Автор торта,Франц Захер родился в начале 19 века и в четырнадцатилетнем возрасте попал на учебу на кухню канцлера и министра иностранных дел Австрии Меттерниха. Пиком и апофеозом его карьеры стал 1832 год. Говорят, что однажды канцлер готовился удивить своих многочисленных гостей каким то необычным десертом. Однако судьба распорядилась так, что главный повар князя тяжело заболел и обязанность приготовить этот самый десерт легла на молодого Захера. За основу своего произведения Захер взял шоколадную глазурь. Однако он сделал одно нововведение, которое стало отличительной особенностью истинного Захер – торта. Слой кисло–сладкого освежающего абрикосового мармелада под горьковатой шоколадной глазурью.
( Читать дальше... )
( Читать дальше... )
Вспомнилось мне недавно детство когда на даче мама жарила картошку с грибами и щедро заправляла ее сметанкой....А поскольку у меня дома трое мужчин я решила дополнить это божественное сочетание еще и куриным филе :)
( Читать дальше... )
( Читать дальше... )
Ф/М Китайская кухня прошел с 8 по 14 апреля в журнале
lidastrimВ отличие от Индийского флешмоба у нас получилось больше рецептов, что конечно всех приятно удивит. Смотрим.
Будем ждать от китайских форумов ответный флешмоб)))
✂··· Читать дальше...
Спасибо всем участникам !!!
Все любят, когда зелень хрустит
Что за хрустящая зелень? Индийское блюдо "палак пакора"
( продолжение и фото )
Потрясающий и, пожалуй, самый вкусный и популярный десерт родом из Италии. С итал. «тирамису» - подними меня. О происхождении такого дерзкого названия приходится только гадать. Романтические натуры настаивают на гордом названии «вознеси меня», связывая его с необычайно нежной легкостью пудинга и изысканный вкусом. Десерт, приготовленный на основе нежнейшего сыра Маскарпоне, очень популярен во всем мире, имеет очень много вариаций и рецептов приготовления. Вроде бы такой простой десерт, а горячие споры на тему его происхождения не утихают и по сей день. По некоторым данным чудесное лакомство - плод фантазии тосканского шеф-повара 17 в. Но некоторые исследователи истории происхождения блюда отмечают, что на протяжении нескольких веков в Италии готовили похожий слоеный десерт, а сам десерт-Тирамису появился сравнительно недавно. В кулинарных книгах первое упоминание о Тирамису появилось лишь 1968 г. Хотя мне «повезло» найти и информацию о том, что только в 1983 г., благодаря книге I Dolci Del Veneto мир узнал о прекрасном лакомстве. Другая версия (да сколько же их?) – 1982 г.
В любом случае только вам решать, верить или не верить, но пробовать стоит. Тем более, я предлагаю версию Тирамису, где не используется белок, а желток подвергается тепловой обработке горячим сахарным сиропом.
( Рецепт )
В Финляндии, у берегов Балтийского моря и особенно в озерах, которыми славится эта страна, вылавливают много рыбы: семги, которую едят сырой или малосольной, угрей, балтийской сельди и других видов, употребляемых финнами в пищу в свежем, копченом и маринованном виде, а так же в виде паштетов и фаршей. Финская еда характеризуется обилием блюд из рыбы, и среди наиболее популярных сортов можно выделить лосось и ряпушку. Практически все туристы, приезжающие в Финляндию, стремятся попробовать какие-нибудь блюда из лосося, но для того, чтобы полакомиться традиционным финским рыбным блюдом, вовсе не обязательно ехать в Финляндию. Вкуснейшие котлеты из лосося можно приготовить и дома, и сделать это очень легко.
( Читать дальше... )
( Читать дальше... )
Предлагаю приготовить сегодня семейный обед в грузинском стиле.Для этого выбрала 2 блюда : первое - с птицей,второе,главный и основной компонент которого,будет лобио (фасоль иными словами)
Но начну с второго блюда. Фасоль разварная с зеленью
( Читать дальше... )
Но начну с второго блюда. Фасоль разварная с зеленью
( Читать дальше... )
Когда-то калачи были лакомством для народа, привыкшего в ржаному кислому хлебу. Парни дарили калачи зазнобам, родители, как гостинец, покупали детям, бояре, отпуская слугу погулять, давали ему "на калач", а царь в знак своей признательности посылал патриархам и другим духовникам. Имел калач форму замка с животиком и ручкой (перевяслом). Из-за того, что толщина у него разная, а выпекается он целиком одно время, вкус у него в разных частях получается немного разным. За ручку калач держали и никогда не ели, выбрасывали или отдавали собакам или нищим, от сюда и выражение "дойти до ручки".
( Рецепт )
( Рецепт )
Ф/М Индийская кухня прошел с 1 по 7 апреля в журнале
lidastrimЧто у нас получилось.
( Читать дальше... )
А всё очень просто! Салат (а Кабули Чана Чаат – это салат), который мы готовили на курсах вместе с индийским поваром Аджитом Бедросовичем оказался настолько вкусным, что не рассказать про него вам я просто не могу. Дальнейшее утаивание рецепта считаю преступлением перед
Заодно попробуем новую смесь специй Chaat Masala. Тем более, что время от времени нужно, нет, точнее скажу, просто необходимо нам с вами, дорогие мои коллеги, пробовать какие-то новые вкусы самим, а потом угощать окружающих. Итак, приступим!
( продолжение и фото )
Каша – несомненно, исконно русское блюдо. Более того, каша – это культовое блюдо. Согласно старорусским традициям, во время свадебного церемониала жених с невестой обязательно готовили кашу. Очевидно, от этой традиции и зародилась поговорка: «С ним (с ней) каши не сваришь». С кашей неразрывно связана вся история российского государства. Русская каша - самое важное блюдо национальной русской кухни.
( Читать дальше... )
( Читать дальше... )
Я всегда думала, что "Павлова" австралийский десерт, а она оказалось просто красивейшим флагом Новозеландской кулинарии. Очень забавно как они трепетно относятся к своего десерту: также как испанцы готовят самые большие в мире паэльи, а итальянцы самые большие в мире пиццы, новозеландцы в 1999 году создали 45-метровую "Павзиллу", которую сразил в 2005 году "Пав-конг", растянувшись на 65 метром в длину.
Но эти прекрасные названия все равно не укладываются в моей голове по отношению к "Павловой", нежной, тонкой и воздушной балериной десертов.
( Рецепт )
Pumpkin Pie подарили нам американцы, которых коренные индейцы познакомили с тыквой. Сообразительные янки сразу поняли, что универсальную красотку можно использовать в сладких блюдах и с легкостью заменили фруктовую начинку классического пирога на тыквенную, чем дали миру новую классику.
Тыквенный пирог традиционно готовят на Хеллоуин, День благодарения и Рождество, то бишь, как правило, после окончания сбора урожая, в конце осени — начале зимы.
( Читать дальше... )
За окном весна , а значит пора думать о том что бы еда была не только вкусной, но и лёгкой! Духовка для этого отличный помощник ! Говядина, немного овощей, ароматные приправы и рукав для запекания – вот и всë, что потребуется для приготовления сытного обеда! Время приготовления: 1 час + 1 час 30 минут на маринование мяса Количество порций: 6
|
- Mood:
optimistic
В Камбодже это блюдо подается в каждом ресторане и в каждой забегаловке, ну а мы с няней попробовали приготовить его дома.
( Подсмотреть :-) )
( Подсмотреть :-) )
Сразу оговорюсь, что в настоящем пастушьем пироге используется только ягнятина, ведь здесь речь идет именно о тех пастухах, что пасут овец! Но я, во-первых, не кулинарную книгу пишу, и потому могу себе позволить вольности, а во-вторых, не очень люблю ягнятину и баранину. Поэтому в моем рецепте говядина, а тот, кому требуется аутентичность может спокойно заменить ее на ягнятину.
( Читать дальше... )
- Location:Лондон
Мне кажется, вы удивитесь, но самое распространенное мнение о том, что созданию пиццы мы должны быть благодарны итальянцем, давно оспаривается. Наиболее вероятным является греческое происхождение этого горячо любимого во всем мире блюда. Древние греки выпекали плоский хлеб, а сверху выкладывали масло, травы и сыр. Называли они это блюдо "пита". Очень быстро идея приготовления вкусного хлеба распространилась по всей Европе. Но такой, какой мы привыкли, видеть и кушать пиццу сегодня, ее все-таки создали итальянцы. Именно им принадлежит идея добавления томатов в начинку, а позже к ним стали добавлять и сыр. В 1889 в Неаполь готовили пиццу в честь прибыти Королевы Маргариты. К ее столу была подана пицца с символикой итальянского флага: красный (томаты), белый (моцарелла), зеленый (базилик). В честь Королевы пицце дали громкое имя - Маргарита.
Но сегодня я хочу предложить вам отнюдь не классический вариант. К тому же, пришла весна и нам всем стоит задуматься о своей физической форме. Поэтому цельнозерновая пицца с сочной начнкой из голубого сыра, груши и сдобренная грецкими орехами - прекрасная и очень полезная альтернатива классике!
При упоминании блюда "Мимоза", первое, что приходит нам в голову - это старый, добрый советский салат. Но оказывается, что это еще и прекрасное блюдо французской кухни - яйца "Мимоза". Яйцо, рыбные консервы и домашний майонез.
Этот рецепт делает любая бабушка, и внуки всегда от него в восторге! Старая, добрая деревенская кухня...
Классика французской кухни.
( Рецепт )
Классика французской кухни.
( Рецепт )
В Индии крыжовник, как зрелый, так и незрелый находит достаточно широкое применение. Из него делают джемы, чатни и сладкие сиропы. Амла чатни по консистенции напоминает джем, однако по вкусу это типично бенгальская приправа
Крыжовенный соус - /Амла чатни/
Индийская кухня
( Читать дальше... )
В 1996 году Boston Cream Pie был признан официальным десертом штата Массачусетс. А столь популярным тортом он стал благодаря ресторану Parker House, который внёс его в свое меню при открытии ещё в 1856 году.
Это два пышных бискитных коржа с прослойкой из известного крема Pastry Cream (или Creme Patissiere), политый шоколадной глазурью.
Это два пышных бискитных коржа с прослойкой из известного крема Pastry Cream (или Creme Patissiere), политый шоколадной глазурью.
Представляю Вашему вниманию - визитную карточку Грузинской кухни: Хинкали.Ага,они самые,старые-добрые,всем известные и любимые - хинкали.
Вы можете любить или, наоборот,не любить или быть может,даже быть нейтральным к кухне Грузии.Но есть то,что присуще только грузинской кухне и именно за это,она стала так популярна: блюда этой кухни необычайно вкусны,изысканы,разнообразны и к тому же,просты в приготовлении.Настолько просты,что их освоят и начинающие кулинары,по сути,без особых усилий.Главное соблюсти одно,но важное "Но"
( Читать дальше... )
( Читать дальше... )
Тарт Татин является классическим французским пирогом и про варианты его приготовления можно говорить бесконечно. Однако, важная деталь, отличающая именно этот пирог от остальных заключается в том, что его готовят наоборот: не тесто накрывают начинкой, а начинку тестом. В остальном всё просто, пробуйте!
Продукты:
1 пластина готового слоёного бездрожжевого теста
4 кислых яблока(очищенные и порезанные на тонкие пластинки)
100 гр. сливочного масла
5 стол. ложек сахара
1 стручок ванили (можно заменить экстрактом)
Рецепт:
Разморозить пластину теста. Ножом сделать маленькие надрезы, чтобы тесто не поднималось при запекании.
Духовку нагреть до 200 гр. С
1. На плите в глубокой форме для запекания или жаропрочной миске ( у меня 20 см диаметр) растопить половину сливочного масла и сахара с семенами ванили, обжарить в этой смеси яблоки минут 15, до размягчения.
2. Снять с огня, дать чуть-чуть остыть и накрыть яблоки раскатанной пластиной теста, подтыкая края ложкой или лопаткой.
3. Поставить в духовку и выпекать 30 минут, до подрумянивания теста.
4. Готовый пирог аккуратно перевернуть. Оставшееся масло порезать на маленькие кусочки и посыпать на яблоки, сверху присыпав остатками сахара.
5. Поставить под гриль для того, чтобы яблоки карамелизовались.
Подавать рекомендуется с шариками мороженного или взбитыми сливками...
Вот и готово, можно кушать!
Вкус получается изысканным, совершенно не приторным с ощутимыми нотками ванили.
Вариаций минестроне существует множество. С фасолью и без, с разным набором овощей и нюансами в технологии приготовления. Пожалуй, неизменными в классическом итальянском овощном супе остаются 2 момента:
- он должен быть густым
- и подается с пастой.
( Заглянуть на тарелочку )
- он должен быть густым
- и подается с пастой.
( Заглянуть на тарелочку )
Шахи корма - одно из самых популярных в мире блюд индийской кухни. В самой Индии блюдо также пользуется большой популярностью. Готовится оно чаще всего из курицы, баранины или овощей.
Я же решила приготовить куриную корму. Блюдо получается очень вкусным, так что настоятельно его рекомендую.
Я же решила приготовить куриную корму. Блюдо получается очень вкусным, так что настоятельно его рекомендую.
В одной порции 414 ккал, 42 г белка, 22 г жира, 7 г углеводов
( Пошаговый рецепт приготовления шахи корма )
Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=91.6)
world_cuisine- Кухня народов мира
- КАТАЛОГ
- lorxen1 : Молдавская чорба с крапивой и щавелем [+2]
- alenakogotkova : Ржаные булочки MAPLE DANISH [+3]
- the_cooking_mom : Вьетнамское карри с курицей, картошкой и французским багетом [+1]
- larik_malasha : Лотарингский киш [+5]
- lidastrim : Ф/М Грузинская кухня - ИТОГИ [+3]
- zuzu38 : Жингялов хац [+9]
- annamont : КАННЕЛЛОНИ С МЯСНЫМ СОУСОМ, РИКОТТОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ (cannelloni ripieni di carne, ricotta&mozarella) [+15]
moi_natali : Булочки с розмарином/ Pan di ramerino [+5]
- lidastrim : Ф/М Итальянская кухня [+0]
- thingimabob : Свиные ребрышки в маринаде по-американски. [+13]
- ulia_maktyb : Ачма (აჩმა) [+10]
- larik_malasha : НЕпотерянный хлеб - "Французские тосты" [+6]
- lidastrim : Ф/М Мексиканская кухня [+0]
rus_dream_girl : Голландский горчичный суп [+3]
- the_cooking_mom : Шабу шабу [+6]
- cook_all : ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СМЕТАНЕ [+6]
- lidastrim : Ф/М Китайская кухня - Итоги [+2]
- avocado_sister : Хрустящая зелень [+5]
- alenakogotkova : Безопасный Тирамису (без сырых яиц) [+6]
- fleur_de_cassie : Котлеты из лосося с лимоном - Sitruunaiset lohipihvit [+0]
- ulia_maktyb : Обед по грузински - 2 рецепта!!! [+0]
- dudukka : Калачи [+10]
- lidastrim : Ф/М Индийская кухня - Итоги [+2]
- avocado_sister : Кабули Чана Чаат или почему буквы стоят таким странным образом [+0]
- veki_armine : "Pavlova" with orange-honey chantilly [+0]
- pirozhkova_lena : Мясо, запеченное с овощами в «рукаве» [+1]
- zaikaa : Кхмерское карри. [+13]
- thingimabob : Английский пастуший пирог. [+10]
- alenakogotkova : Пицца из цельного зерна с грушей, горгонзолой и грецкими орехами [+1]
- larik_malasha : Яйца "Мимоза" [+0]
- lidastrim : Крыжовенный соус - /Амла чатни/ [+2]
mona_mons : Boston Cream Pie - Бостонский Кремовый Торт [+8]
- ulia_maktyb : Хинкали [+48]
- cook_all : ГАЛУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С ЗАЖАРКОЙ [+16]
- mikhailova_e : Tarte Tatin. [+1]
- annamont : МИНЕСТРОНЕ с цуккини, шпинатом и Ко [+6]
- imungu : Шахи корма [+2]
Syndicate
